Petit Livarot AOP

Fromage à pâte molle à croûte lavée. Surnommé « le colonel » en raison des cinq laîches qui le maintiennent, il est haut en couleur, en odeur et en saveur. Le lavage de sa croûte brillante et légèrement sableuse permet de sublimer les notes végétales et animales du livarot. Un AOP incontournable !